炸鳕鱼土豆丸（马介休球）
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料
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点击查看大图 水加盐，煮土豆
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点击查看大图 大蒜，洋葱打碎
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点击查看大图 准备好了
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点击查看大图 煮好的土豆压泥
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点击查看大图 水加一点姜，煮鳕鱼，煮熟后捞出
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点击查看大图 把煮好的鳕鱼去皮，去刺，碾碎
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点击查看大图 锅里下油，下蒜泥和洋葱，再加鳕鱼泥，爆炒，要不停地翻炒，以免糊锅
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点击查看大图 鳕鱼加土豆泥，加胡椒粉，生抽和淀粉，搅拌
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点击查看大图 等上一步的凉下来加鸡蛋，搅拌
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点击查看大图 用勺子舀个团，洒薄薄一层面粉
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点击查看大图 开炸
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最后一步
点击查看大图 出锅（味道有点像薯饼）
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展开全部13个步骤
发布于 2020-04-26
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