鸡胸肉拌油麦菜
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一块鸡胸肉
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点击查看大图 从中间片开,这样煮的时间好煮一些
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点击查看大图 锅中烧水,水开下入鸡胸肉,煮五分钟左右,煮熟即可
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点击查看大图 鸡胸肉过一遍凉水,撕成小条,备用
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点击查看大图 准备一把油麦菜洗净
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点击查看大图 切几刀,切成自己喜欢的长度就可以
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点击查看大图 锅中烧水油麦菜下锅焯一下,煮个1—2分钟就可以
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点击查看大图 金针菇和油麦菜一样,煮个一分钟就行
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点击查看大图 油麦菜和金针菇放凉一点攥干水份
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点击查看大图 切一点蒜末
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点击查看大图 鸡胸肉油麦菜金针菇放盆里,上面放辣椒面蒜末
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点击查看大图 烧一点热油浇一下辣椒面和蒜末
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点击查看大图 放一勺耗油
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点击查看大图 放一勺陈醋
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点击查看大图 放一点味精
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点击查看大图 放两勺生抽
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点击查看大图 再放两个小米辣
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最后一步
点击查看大图 做下酒菜好像很适合的样子
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展开全部18个步骤
发布于 2020-04-26
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