韭菜猪肉饺子

美厨娘丫头

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  肉洗净剁好

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  面团和好，温水和面，醒二十分钟，揉光滑

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  韭菜洗净切好

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  调馅，先用调料把肉拌好，快到包饺子时再放韭菜，防止韭菜出水，调料根据自己口味加，因为是韭菜馅的所以不用放葱姜。

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  揪面剂子，擀皮！

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  胖乎乎的饺子包好啦。

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  这是蒸的，蒸十分钟，闷两分钟就可以出锅了。

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  这是煮的，韭菜肉特别鲜。

• 最后一步
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  不蘸醋的饺子没有灵魂！

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发布于 2020-04-26

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