一人食～韩式石锅拌饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
米饭
一碗 、
胡萝卜
半根 、
鸡蛋
1个 、
西葫芦
半个 、
香菇
3朵 、
豆芽
一把 、
木耳
几朵 、
菠菜
几根 、
韩式拌饭辣酱
两大勺
、
糖
少许 、
生抽
少许 、
香油
少许 、
白芝麻
适量 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 菠菜洗净，用水焯熟后备用
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2/9
点击查看大图 胡萝卜和木耳切丝，加少许盐用水焯熟后盛出备用
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3/9
点击查看大图 西葫芦切丝，油热后倒入翻炒，加少许生抽和盐炒熟后盛出备用
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4/9
点击查看大图 然后将豆芽菜加入锅内翻炒，炒熟后盛出备用
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5/9
点击查看大图 香菇切片，翻炒熟，香菇比较吸水，可以加适量水炒熟
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6/9
点击查看大图 配菜处理好以后，先把饭盛好，然后摆放好配菜，接下来调理最关键的酱汁，两大勺韩式拌饭辣酱，一勺生抽，一勺糖，少许香油，一小勺白芝麻，加少量清水调匀
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7/9
点击查看大图 煎一个鸡蛋，加入调好的酱汁就好啦
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8/9
点击查看大图 成品！
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最后一步
点击查看大图 享用美味的石锅拌饭吧
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展开全部9个步骤
发布于 2020-04-26
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