超简单家庭版炸薯条
106519人浏览 · 625人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 土豆削皮切成大概和筷子粗细差不多的条状,最好选择大点长点的土豆,我们三个土豆能炸大概2盘,洗掉表面的淀粉,烧一锅开水,放入土豆,煮8成熟,大概2分钟,看着 有点变透明即可。如图
-
2/4
点击查看大图 然后锅里倒油,油的量根据您的土豆来定,也可以少放点,分多次炸,倒进去不用动,因为刚放进去土豆还有点软,会容易断,让他在里面炸大概1分钟,再用漏勺推几下。
-
3/4
点击查看大图 炸到这种飘起来,颜色稍微有点黄,在炸一会,炸至表面金黄,一般不需要复炸,现炸现吃。
-
最后一步
点击查看大图 表面金黄直接装盘,配上番茄酱。盐都不用放,特别美味。
小贴士
薯条热量很高,还是油炸,不要经常吃哦。炸薯条有很多不同版本,我这个是简单到不能再简单的了。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-04-25
换一个做法相关分类
相关推荐