简易版凉拌青瓜
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 用菜刀把青瓜表皮刮一下，成这样子，然后用菜刀拍扁
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点击查看大图 对半切开
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点击查看大图 我这个拍得不够扁
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点击查看大图 切段装盆里
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点击查看大图 大蒜切末，越碎越好
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点击查看大图 放入大蒜，盐
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点击查看大图 放入一勺生抽，一勺耗油，两勺凉拌醋
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点击查看大图 倒一点这个芝麻油
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点击查看大图 还有这种辣椒面
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点击查看大图 再放入少许鸡精和小米椒搅拌均匀即可
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点击查看大图 好了
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点击查看大图 放置10分钟左右再吃，口感更好
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最后一步
点击查看大图 夏日来一点，特别清新爽口
小贴士
1.盐少放点，因为耗油和生抽都有咸味 2.喜欢吃辣，可以多加点小米椒 3.如果有香菜，放点香菜一起凉拌味道更佳（我家里没有买香菜，所以没有放）
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展开全部14个步骤
发布于 2020-04-25
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