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少油版香菇木耳火腿蛋炒饭的做法点击查看大图

少油版香菇木耳火腿蛋炒饭

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馋小熙
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
剩米饭 一碗
、 鸡蛋 2个 、 木耳 3-4朵 、
干香菇 5-6朵
、 火腿肠 1根 、 小葱 1根 、 油 适量 、 盐 适量 、
姜粉 2克
、 蚝油 1勺 、 鸡精 1小勺 、 五香粉 1克
烹饪步骤
小贴士

1.放入香菇和木耳的时候不用再倒油，放入一点香菇水即可，香菇水可以让炒饭更香 2. 鸡蛋放点凉水，炒出来会更嫩 3. 鸡精介意的可以不放 4. 放入姜粉是为了去鸡蛋的腥
4/5

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发布于 2020-04-25

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