鱼香肉丝..简单好吃
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
猪里脊肉
200g
、
麻椒
1个
、
胡萝卜
1根 、
黑木耳
1把 、
葱末
适量
、
姜末
适量
、
蒜末
适量
、
水淀粉
1勺
、
料酒
1勺 、
陈醋
2勺 、
酱油
2勺 、
白糖
2勺 、
水
3汤匙 、
鸡蛋清
1个
、
郫县豆瓣酱
1勺
烹饪步骤
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点击查看大图 图1 切好备用
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点击查看大图 图2 放鸡蛋清,淀粉,将肉抓15分钟,备用
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点击查看大图 图3 调好备用
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点击查看大图 一勺郫县豆瓣酱炒出红油
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点击查看大图 依次放入图1炒至断生,再放图2,然后倒入图3
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最后一步
点击查看大图 简单好吃的鱼香肉丝出锅了
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展开全部6个步骤
发布于 2020-04-23
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