减脂️食-西葫芦炒虾仁

Stella的下厨记

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  1⃣️西葫芦洗净切片待用；虾仁用2勺料酒、一勺淀粉腌制20分钟；

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  2⃣️蒜头切片、姜切丝、小米辣切圈待用；

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  3⃣️起油锅，先下姜丝、蒜炒香；

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  4⃣️放入虾仁炒至变色；

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  5⃣️放西葫芦翻炒片刻，加入2勺醋、3勺生抽、1勺老抽（也可以蚝油，用完了所以...）、少许盐和白胡椒粉翻炒片刻；

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  6⃣️放入小米辣，加点水闷一会儿即可～

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发布于 2020-04-23

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