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纯全麦面包

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时间：30分钟

食材清单

全麦粉 900g 、牛奶适量根据面粉吸水量加、酵母 4g 、盐 3g

烹饪步骤

小贴士

想加油的在和面的时候，所有食材揉匀以后加；做好的全麦面包最好切片放到冰箱冷冻，想吃的时候拿出来蒸一下就好，口感很松软哦。（小知识:在低温下的淀粉类食材会变成抗性淀粉更有助于减脂哦！！切记‼️最后五分钟的时候最好在面包上放一张锡箔纸，避免上色过重哦！！！

4/6

展开全部6个步骤

发布于 2020-04-23

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