家常干煸豆角
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将豆角洗净控去水分,下油锅炸至表面起小泡抽水状态就可以了
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点击查看大图 炸成这种状态捞出控油
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点击查看大图 准备好干辣椒段,花椒粒,葱姜蒜碎,起锅热油下辣椒段和花椒,随后放入葱姜蒜,豆瓣酱,炒出红油来,再放入2小勺生抽,盐,糖,料酒,炸好的豆角,炒匀
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最后一步
点击查看大图 所有的东西炒匀后,撒一小把白芝麻和少许鸡精,就可以出锅了
小贴士
豆角一定要炸熟,不然会有毒的,切记!
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展开全部4个步骤
发布于 2020-04-22
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