肉丝蒜苔焖面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图压面条处买打卷的细面条,上锅蒸8分钟拍撒备用。
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点击查看大图热锅凉油下姜末葱花煸香,下老干妈少许炒出红油后+提前腌制好的肉丝炒变色后+蒜苔炒6成熟,生抽、老抽、盐、胡椒粉、花椒油、糖少许调味
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点击查看大图把蒸熟后的面条铺在菜上面+一杯开水盖锅盖小火焖5分钟
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点击查看大图还可以加火腿丝如图
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点击查看大图焖好后翻炒出锅
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点击查看大图如图蒜苔肉沫版本
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点击查看大图肉沫豇豆版本
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点击查看大图蒜苔肉丝版本
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最后一步
点击查看大图搭配一锅自己蒸制的米酒,酸爽甜甜太爽口啦。
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展开全部9个步骤
发布于 2020-04-22
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