香辣田螺
17394人浏览 · 64人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
田螺
500g 、
姜
1片 、
红烧酱油
1大勺
、
生抽
2大勺 、
糖
2大勺 、
八角
1个 、
花椒
15粒 、
干辣椒
1小碗 、
豆瓣酱
1勺 、
耗油
1勺 、
鸡精
1勺 、
啤酒
1瓶 烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 把田螺洗净去除田螺屁屁,烧水水开放入田螺放入料酒去腥,煮上5分钟捞出备用。
-
2/3
点击查看大图 起锅烧油,依次放入调料在放入田螺炒2分钟,再次放入啤酒,小火慢煮。
-
最后一步
点击查看大图 小火慢煮10分钟就可以出锅了,香辣田螺就好啦!汤汁更好喝……
发布于 2020-04-21
换一个做法相关分类
相关推荐