豆面年糕
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/14
准备好大致食材
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2/14
把奶粉，糯米粉，淀粉称重好
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3/14
加水搅拌成这样细腻的糊状
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4/14
上锅蒸15分钟左右
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5/14
蒸熟的面团趁热加入黄油融化
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6/14
稍微散热一点开始揉捏，把黄油和面团充分揉在一起，让面团吸收
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7/14
揉致一个光滑的面团
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8/14
揉好的面团很容易就撑开了，延展性非常好
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9/14
用手在面板按压成长形状的扁状
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10/14
铺上豆沙馅儿在中间
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11/14
把豆沙馅儿卷起来
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12/14
外面撒上豆粉，这样就不会很粘了
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13/14
切成大小适中的形状
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最后一步
这样就可以吃了，用保鲜盒放冰箱冰下口感更加哦。
4/14
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发布于 2020-04-21
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