面包机版早餐主食吐司面包
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材来个大合影
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点击查看大图 把除面粉黄油外的材料放入面包机
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点击查看大图 把面粉放入面包机 启动和面程序
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点击查看大图 面包机开始和面
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点击查看大图 中间加入室温软化的黄油
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点击查看大图 和出筋膜 发酵至原来两三倍大
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点击查看大图 放在垫子上排气 分三份
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点击查看大图 用手压成长条 卷起来 三份都是这样做
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点击查看大图 三份都弄完了
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点击查看大图 三个依次平放入吐司模具中
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点击查看大图 盖上盖子 锅中放点热水 把吐司模具放入 二次发酵
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点击查看大图 发酵至吐司盒八九分满 就可以烤制啦
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点击查看大图 烤箱预热 放入烤箱下层 上下火 150度 40分钟
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点击查看大图 出锅了 感觉表面应该刷点油 表面就不会那么干啦
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点击查看大图 还感觉再少五分钟也没问题 火有点大了
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点击查看大图 切片
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点击查看大图 配果酱 配午餐肉 鸡蛋都可以 早餐有啦
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最后一步
点击查看大图 明天的早点主食
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展开全部18个步骤
发布于 2020-04-21
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