酸菜肉沫四棱豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 四棱豆摘头摘尾洗干净
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点击查看大图 切成片
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点击查看大图 把切好的四棱豆焯下水,水里滴几滴油,以保四棱豆颜色翠绿
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点击查看大图 锅里放适量的油,下干椒和蒜末炒香
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点击查看大图 下四棱豆翻炒,四棱豆一定要炒熟喔
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点击查看大图 四棱豆炒熟下酸菜肉末翻炒,加入适量的盐、鸡精翻炒均匀就可以了(我的酸菜肉末是之前就炒好备的,大家也可以先炒酸菜肉末再放四棱豆,或者只放酸菜)
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最后一步
点击查看大图 装盘
小贴士
四棱豆一定要炒熟喔,可以多炒一会
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展开全部7个步骤
发布于 2020-04-20
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