西芹炒牛肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 牛肉切丝,加入姜粉,五香粉,料酒,海鲜酱油1勺,盐1g抓匀腌制,最好腌制20分钟
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2/4
点击查看大图 西芹,我买的是这种细的,洗净斜着切段
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3/4
点击查看大图 葱花蒜片切好,油锅里放适量油,先炒腌制好的牛肉丝,然后变色捞出来
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最后一步
点击查看大图 再放少量油,炒西芹,加入海鲜酱油1勺,然后再倒入肉丝,加入2g盐和蚝油一勺,即可出锅,炒菜时间不要过长,中火爆炒即可
4/4
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发布于 2020-04-19
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