牛肉丝也可以做粉蒸肉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
牛肉丝
500克
、
蒸肉调料包
1包
、
蒸肉米粉
1包
、
青豌豆
500克
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 准备食材;
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点击查看大图 准备给牛肉丝码味;
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点击查看大图 把蒸肉调料包的调料倒入肉丝和匀,调料包里的调料比较丰富,姜葱蒜,花椒辣椒,郫县豆瓣,盐,豆豉,酱油,糖,油,香辛料等等。没有现成的调料包可以自己添加调料调味;
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点击查看大图 码好味的肉丝倒入半包蒸肉米粉和匀;
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点击查看大图 洗净的新鲜豌豆倒入剩下的蒸肉米粉和匀;
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点击查看大图 在豌豆上放入裹好调料和蒸肉米粉的牛肉丝,肉丝抖松散摆放;
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点击查看大图 上锅蒸40分钟左右;
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最后一步
点击查看大图 蒸好出锅。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-04-19
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