瑶柱丝瓜鸡蛋汤
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 丝瓜切滚刀状；香菜切段；干瑶柱泡水两分钟；鸡蛋打碗里放一小勺盐，搅拌打散。
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点击查看大图 热锅下油，放鸡蛋。
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点击查看大图 大火煎，用筷子搅散。
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点击查看大图 盛起放一边备用。
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点击查看大图 汤锅里加油放丝瓜炒一分钟。
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点击查看大图 加水，大火煮滚。
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点击查看大图 放进瑶柱，中火煮十分钟。
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点击查看大图 放炒好的鸡蛋进去。
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点击查看大图 大火煮两分钟，放盐跟鸡精调味。
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最后一步
点击查看大图 最后放香菜，OK了。
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展开全部11个步骤
发布于 2020-04-18
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