豆瓣口蘑炒河虾
7.3万人浏览 · 425人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 选个头中等的河虾,减去虾须,脚清水冲洗干净备用。
-
2/6
点击查看大图 口蘑去除泥沙,清水浸泡清洗干净
-
3/6
点击查看大图 蚕豆瓣清水冲洗干净。
-
4/6
点击查看大图 蘑菇改刀切片备用。
-
5/6
点击查看大图 大火起锅,倒入色拉油待油温八成热,加入姜末河虾翻炒,加料酒去腥,加入蘑菇,豆瓣继续翻炒至断生,加入少量水大火烧开,加盐,糖,生抽调好口味即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图 成菜色泽靓丽,口感咸鲜,营养丰富
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-04-18
换一个做法相关分类
相关推荐