没有烤箱的微波炉烧烤
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
牛肉
300克 、
羊肉
600克 、
鸡翅
8个 、
鱼豆腐
100克 、
土豆
3个 、
金针菇
100克 、
尖椒
2个 、
竹签
适量 、
锡纸盘
3个
、
食用油
适量 、
辣椒面
适量
、
五香粉
适量 、
白芝麻
适量 、
孜然粉
适量
、
盐
适量 、
蚝油
2勺 、
糖
1勺 、
海鲜酱油
2勺
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 食材穿串，先刷一层油，再刷混合好的烧烤料，静置10分钟。超市里有直接配置好的烧烤撒料，方便又实惠～懒得穿串也可以买现成的肉串！
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2/4
点击查看大图 将食材都放到微波炉赠品烤架上，下面放一个大瓷盘或者玻璃盘接着油，这样折腾完了好清洁。选择微波炉烧烤模式，牛&羊肉串正反各8分钟，辣椒&鱼豆腐正反各4分钟
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3/4
点击查看大图 继续烤！鸡翅（我买的直接腌好的奥尔良鸡翅，未腌制的鸡翅也是先刷油再刷烧烤料）上赠品烤架烤！正反各10分钟～
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最后一步
点击查看大图 土豆薄片和金针菇不用赠品烤架，直接放到锡纸盘里，土豆薄片用油和烧烤撒料，金针菇里倒入混合汁（2勺海鲜酱油+1勺糖+2勺蚝油+1勺盐）。土豆薄片烤15分钟，金针菇烤20分钟！再加个黄桃罐头、凉拌海蜇、冰阔乐什么的！齐活啦！
小贴士
1、我的微波炉型号：美的（Midea）M3-L235F 变频微波炉 光波烧烤电烤箱一体机 23升。 2、详细研究过说明书后得知光波模式是可以用锡纸和微波炉自带的烧烤板的，正常的微波加热模式不能用锡纸呀，因为锡纸是金属类，大家要注意安全
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展开全部4个步骤
发布于 2020-04-18
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