抹茶生巧
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料,量好用量
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点击查看大图 将巧克力隔水融化
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点击查看大图 将抹茶粉加入巧克力中搅拌均匀
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 在淡奶油中加入转化糖浆,隔水融化
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点击查看大图 将淡奶油分三次加入巧克力中,搅拌均匀
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点击查看大图 将黄油加入巧克力中,搅拌均匀
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点击查看大图 将巧克力倒入模具中
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点击查看大图 来回摇晃至表面光滑
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点击查看大图 放入冰箱冷藏2小时以上,取出
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点击查看大图 将生巧切块,刀在热水中加热,切一刀加热一次
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最后一步
点击查看大图 用筛子均匀的撒上抹茶粉,好了
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展开全部12个步骤
发布于 2020-04-17
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