牛肉煎包
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉加酵母加水和好,发酵
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点击查看大图 面粉发到两倍大,当中都是气孔即可。揉均匀后分成大小适合的面团。
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点击查看大图 牛肉糜加牛心菜末加生抽盐和牛咖喱搅拌均匀,也可以加个鸡蛋增加粘性
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点击查看大图 平底锅底放油,包好的煎包放入锅中醒发10分钟,开火加一小碗水煮。水煮干后翻面再少加点水煮干。
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点击查看大图 加油开大火把表皮煎脆
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最后一步
点击查看大图 大口吃吧,干净美味,放心吃
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展开全部6个步骤
发布于 2020-04-17
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