踏青路上，采摘艾草，做上一份艾米果
91512人浏览 · 414人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 踏青路上偶遇漂亮的小艾草
-
2/11
点击查看大图 把顶端最嫩的艾叶摘下
-
3/11
点击查看大图 把摘回来的艾草洗干净
-
4/11
点击查看大图 烧开水把艾草放进去煮，然后加入适量的食用碱粉一起煮（碱可以除苦味）
-
5/11
点击查看大图 把煮好的艾草用清水冲洗几遍，再用破碎机打碎备用
-
6/11
点击查看大图 把打碎的艾草跟糯米粉和均匀
-
7/11
点击查看大图 这是备好的酸菜炒笋馅还有一个煮熟炒好的饭豆馅一共两种馅
-
8/11
点击查看大图 把馅包在和好的米粉里，柔好一个一个的团子
-
9/11
点击查看大图 起锅烧油，油温80%左右下米果油炸，温火炸熟
-
10/11
点击查看大图 炸好的艾米果，是不是很漂亮
-
最后一步
点击查看大图 哎呀迫不及待的吃了一个，哈哈最爱的饭豆馅，一股浓浓的艾香味，特别好吃，小哥我就好这一口
小贴士
温馨小提示： 1.艾草尽量多一点，糯米粉少一点，做出来的米果才够劲！ 2.艾草也可以和面粉一起和均匀发馒头包子哦！
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-04-17
换一个做法相关分类
相关推荐