番茄鸡蛋面
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的食材
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点击查看大图 准备番茄1.洗净2.在番茄底部划个十字3.水开放入锅中煮1分钟3.捞出,去皮
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点击查看大图 1.番茄切成小块2.鸡蛋加一点点盐打散3.火腿肠切片
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点击查看大图 1.锅热倒入一勺油2.把鸡蛋倒入锅中3.用筷子搅散,炒熟4.乘出放入碗中备用
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点击查看大图 1.锅热再放入一勺油2.番茄倒进锅里3.番茄炒软出汤
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点击查看大图 1.番茄中加入一勺生抽2.一勺蚝油3.半勺糖(可以不加)4.一小勺盐5.两碗水
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点击查看大图 水开放入面条、鸡蛋、火腿肠
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点击查看大图 盖上锅盖,等面条煮软就做好啦(如果不知道面条什么时候软,可以煮一会就夹一条试一下,硬的就再煮一会,再尝一下,直到口感合适)尝一下味道不够的话,可以加点盐调味即可
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最后一步
点击查看大图 出锅啦
小贴士
1.番茄去皮,更容易超炒软、出汤 2.糖可加可不加,不加糖可以不加盐了 3.吃的口味重一点的,可以出锅前,尝一尝味道,不过味可以加点盐 4.一勺油就是我们平时吃饭的勺子
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发布于 2020-04-16
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