美国网红“云朵蛋”1分钟教会你，好看是好看，就是长得像荷包蛋

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  把蛋黄挑出来

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  将蛋白打发至湿性发泡状态

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  将蛋黄放回蛋白中间，小火煎熟

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  出锅后撒上黑胡椒

• 最后一步
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  完成

小贴士

1.煎到中间的蛋黄半熟的状态就可以了，如果喜欢吃全熟的就盖盖子煎熟一点 2.打发蛋清之前检查是否有蛋黄混进去了，混了一点进去都是打发不了的，容器必须要无水无油

发布于 2020-04-16

换一个做法

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