五香利马豆
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 把豆解冻后冲洗后滤水，倒入锅，开中大火；
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2/4
点击查看大图 把豆慢慢煸干水，尝时感觉粉粉的，证明熟了，加入五香粉1/2大匙、黑椒粉2/3小匙、精盐2/3小匙；
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3/4
点击查看大图 翻炒均匀；
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最后一步
点击查看大图 炒至完全干水，等有些豆豆爆口后，证明完全熟透，出锅，晾凉，吃不完要入密实盒放冰箱。
小贴士
一、不建议焯水，会失去原来的味道； 二、豆子一定要炒熟； 三、本人在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。
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发布于 2020-04-16
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