超香的快手黄油煎蘑菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 新鲜买回来的白蘑菇,洗干净。蘑菇这东西吃的就是新鲜,最好当天吃
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点击查看大图 洗干净,切成稍厚的片,大约3mm到4mm
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点击查看大图 黄油切片,平底锅加热,大火,放适量橄榄油,黄油入锅加热融化
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点击查看大图 黄油全部融化后,蘑菇下锅,适当翻炒,不用翻太勤,稍稍煎一下
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点击查看大图 煎到变成带金黄色,撒盐,撒一点黑胡椒碎,我只撒了很少一点,小朋友不喜欢,喜欢的可以多撒一点,加了黑胡椒会更香。如果你用的是带盐黄油,盐可以少放或者不放,根据个人口味调整。
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点击查看大图 煎到两面金黄,就可以出锅啦
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最后一步
点击查看大图 闻一闻,尝一尝,是不是很香?很简单的快手美味吧!
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展开全部7个步骤
发布于 2020-04-15
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