糯米肠
151534人浏览 · 551人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 糯米提前泡一晚
-
2/10
点击查看大图 配料准备切碎
-
3/10
点击查看大图 猪小肠用面粉抓洗一遍,冲洗干净再用盐醋抓一次去腥,反复冲洗几次备用
-
4/10
点击查看大图 锅中底油炸葱头油
-
5/10
点击查看大图 葱头炸金黄放入米炒半熟
-
6/10
点击查看大图 加入蚝油 五香粉 盐
-
7/10
点击查看大图 关火放入木耳碎,腊肠丁拌匀
-
8/10
点击查看大图 准备一个漏斗,没有就用塑料水瓶剪一个,肠衣套瓶口灌米
-
9/10
点击查看大图 灌好肠没段扎紧线绳,然后用牙签戳几下防止下锅爆裂然后锅中加水放入糯米肠小火!小火!小火煮1个半小时,全程不能盖盖子,不然会炸裂!
-
最后一步
点击查看大图 煮好的糯米肠切片可以沾辣酱吃,也可以在烤下吃 还可以切片炸着沾蒜泥吃。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-04-15
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#中小学生营养餐#蜜豆卷48802人看过
-
芝士刀削面|一口就爱上的新鲜搭配#芝士盖被 爆改芝味#26649人看过
-
北方基因觉醒!无油糖也能做出光滑肌馒头9029人看过
-
#中小学生营养餐#花生焖猪蹄13062人看过
-
黑芝麻碱水贝果|低糖无油配方2621人看过
-
戚风蛋糕胚零失败的做法,详细解说22093人看过
-
20240923 星期一 农历八月廿一 用一颗平常心,体会生活的点点滴滴 新的一周开始了💗💗💗 早餐 1、青菜萝卜菜红薯🍠粥 红薯🍠切皮后切块 锅内放纯净水先煮红薯 等红薯差不多熟的时候先放米饭🍚煮再放萝卜菜最后青菜 2、萝卜干炒鸡蛋 朋友做的萝卜干,洗干净切成小丁,用山茶油煸炒至熟,放点生抽,出锅前加入葱花,炒一会儿出锅即可。可以二三天没事的这是炒萝卜干。鸡蛋打散加点盐和炒好的萝卜干一起炒蛋,最为方便 3、蒸玉米🌽芋艿点心板栗🌰 鲜牛奶🥛给B爸的燕窝
中小学生营养餐 打工人的健康餐 B妈小厨 -
20240923 星期一 农历八月廿一 用一颗平常心,体会生活的点点滴滴 新的一周开始了💗💗💗 早餐 1、青菜萝卜菜红薯🍠粥 红薯🍠切皮后切块 锅内放纯净水先煮红薯 等红薯差不多熟的时候先放米饭🍚煮再放萝卜菜最后青菜 2、萝卜干炒鸡蛋 朋友做的萝卜干,洗干净切成小丁,用山茶油煸炒至熟,放点生抽,出锅前加入葱花,炒一会儿出锅即可。可以二三天没事的这是炒萝卜干。鸡蛋打散加点盐和炒好的萝卜干一起炒蛋,最为方便 3、蒸玉米🌽芋艿点心板栗🌰 鲜牛奶🥛给B爸的燕窝
中小学生营养餐 打工人的健康餐 B妈小厨