手工雪花酥
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好相关材料,切记要用不粘锅
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2/8
点击查看大图 小火融化黄油,后放入棉花糖。充分融化
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3/8
点击查看大图 关火,加入饼干、草莓干、水果麦片。
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4/8
点击查看大图 充分搅拌均匀,保证每一片饼干都包裹了棉花糖。待稍微冷却后,上手,反复拉丝包裹饼干。这一步可增加之后口感的韧性。
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点击查看大图 之后借助工具,整理雪花酥,压平,正反面都适量洒上奶粉
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点击查看大图 稍冷,定型后,先切成条,再根据个人喜好,切成小块。
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7/8
点击查看大图 切块
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最后一步
点击查看大图 装入包装袋,好看又好吃的雪花酥完成啦 ✅
小贴士
一定要使用不粘锅 全程小火 喜欢硬的,融化后就多炒一会棉花糖。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-04-15
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