鲮鱼滑酿尖椒
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备尖椒6只,清洗干净备用。
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点击查看大图 我在市场买了一斤鲮鱼滑,实际用了300克。
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点击查看大图 切掉尖椒的顶部|
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点击查看大图 把尖椒切开两边。
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点击查看大图 去掉尖椒内部的白色籽。
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点击查看大图 尖椒里面扑小许生粉备用。
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点击查看大图 用小勺子把鲮鱼滑填入尖椒中,用勺子底部压平整。
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点击查看大图 全部酿好了。
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点击查看大图 热锅下油,放酿尖椒煎至两面金黄。
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点击查看大图 把蚝油,生抽和小许生粉加.半碗水拌匀,加进锅中,炆煮2分钟收汁。
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图。
小贴士
煎好后不炆煮也行。把煎好的尖椒放碟子上,把汁放锅中勾芡淋在尖椒上即可
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发布于 2020-04-15
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