东北酱骨头
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
大骨棒
适量
、
葱
1根 、
姜
3片 、
蒜
2瓣 、
花椒
5粒 、
八角
2个 、
鸡精
1勺 、
料酒
1勺 、
生抽
2勺 、
老抽
1勺 、
食用盐
适量
、
干辣椒
1个 、
冰糖
3块 、
蚝油
1勺 烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 大骨头凉水下锅,煮出血沫捞出洗净
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2/7
点击查看大图 放入配料
-
3/7
点击查看大图 料酒少许
-
4/7
点击查看大图 生抽老抽盐鸡精十三香等
-
5/7
点击查看大图 食用盐,鸡精,蚝油
-
6/7
点击查看大图 大火烧开,转小火,煮40分钟
-
最后一步
点击查看大图 出锅啦
小贴士
一定要多放配料,这样才能入味
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-04-15
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