蛋黄焗地瓜
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备地瓜咸蛋黄
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点击查看大图 地瓜去皮切成条
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点击查看大图 放入凉水煮一下
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点击查看大图 咸蛋黄放入锅中蒸熟
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点击查看大图 煮好的地瓜条捞出过凉水备用
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点击查看大图 放入淀粉,抓匀
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点击查看大图 下锅小火炸
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点击查看大图 复炸两次
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点击查看大图 起锅热油,放入搅碎的咸蛋黄
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点击查看大图 炒至出沫
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点击查看大图 放入地瓜条,白糖翻炒均匀
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点击查看大图 出锅啦
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最后一步
点击查看大图 蛋黄焗地瓜制作完成
小贴士
注意地瓜要炸两遍
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展开全部13个步骤
发布于 2020-04-15
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