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媲美麦当当的土豆饼

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

土豆一个、盐适量、黑胡椒粉适量、面粉适量

烹饪步骤

1/2
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土豆削皮，用清水洗两到三次，把淀粉洗掉。把土豆切成小粒，加盐，黑胡椒颗粒（粉也行），面粉我都是凭经验加的，面粉的作用是让土豆成型，多加点没关系，不然土豆煎起来散掉。把所有材料搅拌均匀！
最后一步
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不粘锅开火倒油，我是一小勺一个饼，方便翻煎。因为是煎的不是油炸，所以过程有点慢，中大火慢慢煎至金黄！完成，外面脆脆的！香！

小贴士

可以蘸番茄酱吃。味道不输麦当当

发布于 2020-04-14

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