牛肉丝炒芥菜
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
牛肉丝
200克
、
生姜
5片 、
蒜
4瓣 、
生抽
1勺 、
料酒
2勺 、
白糖
2勺 、
香油
适量 、
淀粉
适量 、
老抽
1勺 、
蚝油
2勺 、
盐
1勺 、
味精
适量 、
黑椒
适量
、
香菜
1根 、
西红柿
半个 烹饪步骤
-
1/10
生抽，老抽，白糖，蚝油，料酒，香油拌匀腌制牛肉丝备用
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2/10
芥菜洗净切段备用
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3/10
热锅热油，蒜姜爆香，大火翻炒牛肉丝
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4/10
加入芥菜，继续翻炒
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5/10
一小勺盐
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6/10
最后加入味精
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7/10
西红柿切片，香菜，撒上黑胡椒
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8/10
成品
-
9/10
红绿相间，色香味俱全
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最后一步
开吃啦……
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-04-14
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