牛肉丝炒芥菜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
牛肉丝
200克
、
生姜
5片 、
蒜
4瓣 、
生抽
1勺 、
料酒
2勺 、
白糖
2勺 、
香油
适量 、
淀粉
适量 、
老抽
1勺 、
蚝油
2勺 、
盐
1勺 、
味精
适量 、
黑椒
适量
、
香菜
1根 、
西红柿
半个 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 生抽,老抽,白糖,蚝油,料酒,香油拌匀腌制牛肉丝备用
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2/10
点击查看大图 芥菜洗净切段备用
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3/10
点击查看大图 热锅热油,蒜姜爆香,大火翻炒牛肉丝
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4/10
点击查看大图 加入芥菜,继续翻炒
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5/10
点击查看大图 一小勺盐
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6/10
点击查看大图 最后加入味精
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7/10
点击查看大图 西红柿切片,香菜,撒上黑胡椒
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8/10
点击查看大图 成品
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9/10
点击查看大图 红绿相间,色香味俱全
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最后一步
点击查看大图 开吃啦……
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-04-14
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