软糯糯超好吃❤️蔓越莓烤年糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛奶140g左右
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点击查看大图 放入白糖50g
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点击查看大图 加入橄榄油30g
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点击查看大图 敲进去一个鸡蛋用打蛋器搅拌均匀、用打蛋器搅拌均匀、用打蛋器搅拌均匀❗️
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点击查看大图 加入糯米粉150g、泡打粉3-5g
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点击查看大图 用刮刀搅拌均匀至无颗粒注意⚠️【同时进行烤箱预热:180度上下火,10分钟】
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点击查看大图 根据自己喜好加入适量蔓越莓干
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 倒入铺好硅油纸的烤盘中
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点击查看大图 将烤盘放入刚刚好预热完成的烤箱中
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点击查看大图 180度上下火,烤35分钟
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12/15
点击查看大图 ding~时间到❗️刚刚烤好的时候会有鼓包,慢慢就会下去
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点击查看大图 将烤盘取出,自然冷却
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点击查看大图 冷却后用剪刀✂️根据自己心情将年糕剪块儿
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最后一步
点击查看大图 口感真的一级棒~超级好吃❤️
小贴士
1⃣️泡打粉不是一定必须放的,放一点口感更好 2⃣️吃不完的年糕可以放入冰箱冷藏哟~
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展开全部15个步骤
发布于 2020-04-14
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