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菠萝蹄膀

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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
蹄膀 1个 菠萝 适量 八角 1个 桂皮 2块 砂仁 2颗 香叶 3片 小茴香 1小撮 甘草 1片 胡椒粉 2勺 生抽 3勺 老抽 3勺 冰糖 15克 适量 生菜 5片
烹饪步骤
小贴士

注意:蹄膀最好不要取出里面的骨头,我就是先把骨头去掉了,里面没有了支撑后面在煮的时候就很软,差点就弄破了皮!幸好我绞得结实!

4/7

  展开全部7个步骤

发布于 2020-04-13

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