#换着花样吃早餐#橙香蛋羹小花篮
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 橙子在3分之2处切开
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点击查看大图 取出果肉,这一步用勺子比较快
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点击查看大图 牛奶热一下,40、50度最好
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点击查看大图 鸡蛋加糖和盐打散,尽量散!
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点击查看大图 蛋液中加入牛奶搅拌均匀
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点击查看大图 搅拌好的蛋液倒出橙皮蛊中,加入七分满即可,蛋液蒸的过程中会膨胀。
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点击查看大图 盖一层锡纸,冷水上锅蒸,大火煮沸后转小火蒸我10分钟即可
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点击查看大图 另一小半橙皮剪下两条
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点击查看大图 缠扭在一起,做成花篮提手
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点击查看大图 蒸好的蛋羹装上提手,再装饰些水果就完成啦
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最后一步
点击查看大图 对了,说好的小花篮,怎么少的了小花花
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展开全部12个步骤
发布于 2020-04-13
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