雪花酥
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大部分饼干掰碎,留几块完整的
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点击查看大图 准备果干与坚果果干要切碎我的配方:蔓越莓干与蓝莓干共40克+冻干草莓20克+花生碎25克+黑芝麻15克
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点击查看大图 50克黄油融化
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点击查看大图 加入棉花糖,一直搅拌,小火注:多余的黄油不要像牛轧糖一样倒出,黄油一点留在锅里
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点击查看大图 棉花糖融在一起后,加入奶粉搅拌的时候可以关火,
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点击查看大图 搅拌至没有粉末
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点击查看大图 加入饼干碎
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点击查看大图 再加入果干与坚果
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点击查看大图 拌匀,取出放在有完整饼干的模子里
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点击查看大图 压模,冷藏半小时硬了就行
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点击查看大图 取出
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点击查看大图 准备切块
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点击查看大图 切块
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最后一步
点击查看大图 装袋
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展开全部14个步骤
发布于 2020-04-12
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