咖啡可可小饼

大米厨房

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  先提前室温软化好黄油，加入糖粉混合均匀

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  再加入蛋液搅拌均匀

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  再过筛加入速溶咖啡粉搅拌均匀

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  然后再过筛加入低粉和可可粉搅拌均匀

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  戴上手套放垫子上简单揉面，不用太粗暴哈

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  我分了15个，做出来感觉厚了一些，所以下次可以再分多几个

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  整圆，稍按压，然后用牙签压三道口子，看我图片就知道，压得太深有点丑

• 最后一步
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  烤箱上火150度，下火120度，烤20分钟因为没添加有其它的蓬松剂，所以烘烤过程不会变大或变形

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发布于 2020-04-12

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