#换着花样吃早餐#鸡蛋炒河粉
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材：河粉500克，鸡蛋2个，香葱2根，蒜头3瓣。
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点击查看大图 把鸡蛋打散。
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点击查看大图 香葱洗干净切段。蒜头拍扁切碎。
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4/10
点击查看大图 锅里放油，先把鸡蛋煎熟，然后先盛出来备用。
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点击查看大图 放蒜头爆香。
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点击查看大图 放入河粉翻炒2分钟。
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点击查看大图 倒入煎好的鸡蛋，鸡蛋用锅铲铲成小块，放入葱段。
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点击查看大图 把蚝油和生抽倒碗里调均匀，淋在河粉上，翻炒几十秒。
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点击查看大图 出锅装盘即可。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
1.把蚝油和生抽调成汁再淋在河粉上，味道会比较均匀。 2.根据自己的喜好，放瘦肉，牛肉或者斋炒等都可以。
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发布于 2020-04-12
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