菠菜馄饨
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 原材料集合,菠菜可以换成其他的
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点击查看大图 肉剁碎,放点葱和姜
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点击查看大图 盐来一点,适量就好,不需要太多
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点击查看大图 生抽适量调味,根据个人口味定量
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点击查看大图 芝麻油,植物油都来点提香
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点击查看大图 菠菜入开水锅烫熟
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点击查看大图 挤掉水分,剁碎放到肉馅里
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点击查看大图 这样就可以了,如果觉得颜色深,可以少放酱油
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点击查看大图 取馄饨皮放好馅
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点击查看大图 随便捏起来就行,我没什么手法
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点击查看大图 放到一起,准备开煮
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点击查看大图 热水烧开倒入馄饨,因为皮很薄,一定要小心推开,不然粘连就碎了
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点击查看大图 碗里放一点盐,椒盐,生抽,醋,蒜苗,虾皮芝麻油,待用
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点击查看大图 馄饨飘起来,就是熟了,舀一勺开水,放到碗里,然后在放入馄饨,辣椒油来点
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点击查看大图 一大碗美味,就是温暖的家味道
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最后一步
点击查看大图 热腾腾的馄饨好了,开吃吧
小贴士
馄饨皮可以买也可以做哦,我是买来的
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展开全部16个步骤
发布于 2020-04-12
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