油焖大虾
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
将买回的大虾去虾线并去除头部和虾脚(小朋友吃起来方便),清洗干净备用
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2/4
准备起锅热油,油温至六成时放入大虾进行翻炸,炸至表面金黄捞出
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3/4
继续热油,待油温八成热,将虾再次放入油锅复炸十五秒,即可捞出
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最后一步
点击查看大图 再次起锅加油,加入葱姜蒜生抽老抽盐糖,搅拌均匀,最后放入炸好的大虾翻炒一分钟即可完成
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-04-11
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