酸辣开胃牛肚汤
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 菌菇，番茄。
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点击查看大图 酸菜用的吉香届的，这个酸菜直接吃和烧汤都非常赞。
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点击查看大图 牛肚是之前处理好（前面菜谱有处理方法），冷冻在冰箱，解冻就行。
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点击查看大图 将牛肚和菌菇加水煮开，转小火二十分钟左右。
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点击查看大图 放入番茄转中小火，加食盐调味。
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点击查看大图 番茄软烂，加入适量酸菜煮几分钟。
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点击查看大图 起锅前撒香菜。
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最后一步
点击查看大图 上桌开吃！
小贴士
1.牛肚也可以买菜场的半成品，我家冰箱经常备着。 2.菌菇我只放了两种，可以根据个人喜好改变。 3.我直接放砂锅烧，保温性能比较好！
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展开全部8个步骤
发布于 2020-04-11
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