红烧安康鱼肝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
安康肝
适量
、
葱
适量 、
大蒜
适量 、
生姜
几片 、
八角 香料
一颗
、
香菜
2根 、
生抽
适量 、
食用油
适量 、
料酒
2勺 、
老抽
适量 、
白糖
少许 、
鸡精
1勺 、
啤酒
250g 、
洋葱
适量 、
蚝油
少许 烹饪步骤
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点击查看大图 安康鱼肝清洗备用
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点击查看大图 切好葱姜蒜 洋葱 备用 小红辣椒
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点击查看大图 国内放冷水煮沸快速捞出备用,注意鱼肝很嫩不可以煮太久!
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点击查看大图 起锅烧油。放入所有切好的备料 煸出香味
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点击查看大图 放入鱼肝 加入啤酒。(没有啤酒了放的清水煮的)
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点击查看大图 放入调料 大火煮沸小火焖煮十五分钟。
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点击查看大图 在煮哦
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点击查看大图 起锅前 放入葱花 香菜。
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最后一步
点击查看大图 做好了 味道真心不错
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展开全部9个步骤
发布于 2020-04-11
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