红烧春笋牛肉
9878人浏览 · 31人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 春笋洗净切片、备用
-
2/6
点击查看大图 牛肉切片备用
-
3/6
点击查看大图 配料,我们家不太喜欢吃大料的味道,所以大料只放了两个八角
-
4/6
点击查看大图 爆炒牛肉,牛肉变色后放老抽,翻炒。 牛肉不需要焯水,因为有些牛肉会比较老,焯水后更老,根据自己做饭的习惯吧。
-
5/6
点击查看大图 放配料、盐、鸡精、花椒粉、再次翻炒
-
最后一步
点击查看大图 第五部做完后倒入笋片,翻炒、加水;水可以多一点,因为笋会吸收水分,水分炖完感觉笋没有炖够时间的话可以再加水继续炖
小贴士
忽略前三步,其实做法很简单,需要的调料也很少,出锅后原汁原味。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-04-11
换一个做法相关分类
相关推荐