#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉我选的比较瘦的仔盖,再准备洋葱,西红柿,土豆和鸡蛋
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点击查看大图 牛肉馅400克
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点击查看大图 洋葱45克,料理棒打碎
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点击查看大图 西红柿100克,料理棒打碎
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点击查看大图 土豆120克
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点击查看大图 将土豆切片,放盐焯水,料理棒打成泥
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点击查看大图 将所有食材混合,再加入3勺淀粉,一个鸡蛋,少许黑胡椒和食盐,料酒
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点击查看大图 将食材充分混合
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点击查看大图 秤100克一个肉饼馅
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点击查看大图 平底锅喷油,中火煎2分钟,再改小火煎2分钟,成型后翻炒再煎2分钟
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最后一步
点击查看大图 转盘配蔬菜,再淋上黑胡椒酱,可以享受美味了
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展开全部11个步骤
发布于 2020-04-11
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