电高压锅猪肚鸡
291339人浏览 · 1404人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/21
点击查看大图 把鸡冷水下锅 我是叫菜市场砍好的
-
2/21
点击查看大图 水开把这些泡泡油捞出来 然后把鸡拿出来晾干
-
3/21
点击查看大图 把买的胡椒敲碎了 放袋子
-
4/21
点击查看大图 把猪肚洗干净翻过来 最麻烦的一个步骤(洗的方法有很多种 我用的是 1盐按摩3次 ——醋洗搓3次———清水洗干净
-
5/21
点击查看大图 我用的白醋
-
6/21
点击查看大图 洗三遍 洗完 把油什么的剪干净 刮出来 不然不清爽
-
7/21
点击查看大图 把猪肚煎一下 两面黄黄的 鸡肥的话也炒一下 我这只不是很肥 我也看得炒了
-
8/21
点击查看大图 然后一起丢下锅 放姜 料酒
-
9/21
点击查看大图 水开了把泡沫油那些掏出来
-
10/21
点击查看大图 把刚刚敲碎的胡椒放在电饭锅
-
11/21
点击查看大图 然后一锅倒进高压锅
-
12/21
点击查看大图 选择煲汤
-
13/21
点击查看大图 半个小时开锅 再把汤倒到灶台的锅
-
14/21
点击查看大图 猪肚放冷切好。继续丢到锅里
-
15/21
点击查看大图 倒牛奶 我家没有蒙牛伊利就随便拿了一个
-
16/21
点击查看大图 然后调味
-
17/21
点击查看大图 调味还要放胡椒粉 看自己吃的辣不辣 我没拍照忘记了
-
18/21
点击查看大图 放枸杞红枣 小火煮一下就可以了
-
19/21
点击查看大图 超好喝 爱了
-
20/21
点击查看大图 然后拍个照片
-
最后一步
点击查看大图 再来点酱油 点一下我可爱的猪肚
小贴士
就是要注意把猪肚的那些油弄掉 其他我都写进去了
4/21
展开全部21个步骤
发布于 2020-04-11
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
蜂蜜小面包1743人看过
-
婆婆丁厚蛋烧,鲜嫩又方便的素菜吃法 #与山姆开启夏日美食计划17589人看过
-
-
滋阴润肺的冰糖炖梨4895人看过
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#鸡蛋豆腐53782人看过
-
-
轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#29353人看过
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#烤冷面30895人看过
-
-
非常有名的街边小吃怪味熙
-
20230521 星期三 农历四月十三 感知活生的美好,用心验体每个当下,就我是认为最的好日常。 无论质物丰盈与否,拥有热爱生的活能力,真的超重级要。对生活从的容,也是从底心长出来的,是经过历很多后,选跟择自己和解,全放然松的状态,我喜这欢个年龄的自己☻ 早餐 蒸玉米🌽 一人一个煎蛋🍳 面条🍝 咸菜片儿川 蚕豆自己家 剥几只虾仁🍤 加上笋肉丝蘑菇烧一碗片儿川面条🍝 面条先沸水中焯至八九分熟 过冷水沥干备用 锅内放油先炒笋蘑菇和肉丝咸菜 加入蚕豆 最后加入虾仁🍤 锅中加入开水,放入面条 最后加盐调味即可 雪梨🍐黄瓜🥒汁 小曼家的甜瓜
放假请来我的家乡吃 春天的鲜味 B妈小厨