波波豆乳奶盖奶茶#换着花样吃早餐#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,奶油奶酪室温软化
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点击查看大图 红茶包提前泡好
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点击查看大图 下小圆子,可以自己做,也可以买小汤圆代替
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点击查看大图 小圆子浮起后煮一分钟捞出浸凉开水中
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点击查看大图 用牙签把三个小圆子串起来备用
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点击查看大图 现在做奶盖,淡奶油倒入爱乐甜零卡糖用手抽打至四分发
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点击查看大图 加入奶油奶酪搅拌均匀,最后的状态是可以流动的粘稠糊状
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点击查看大图 杯中先倒入适量红茶水
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点击查看大图 再倒入适量豆乳,可以自己打豆浆,也可以像我这样买零脂肪零胆固醇的豆乳,可以先尝一下,豆乳和红茶的比例按自己的喜好调配
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点击查看大图 倒入打好的奶盖,再筛上黄豆粉
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点击查看大图 放上串好的小圆子即可
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最后一步
点击查看大图 我喜欢用小圆子蘸着黄豆粉和奶盖先吃,再喝奶茶,也可以搅拌后再喝,这个随个人喜好。
小贴士
豆乳和红茶的比例可以按自己喜好调配 爱乐甜零卡糖:白砂糖=1:1 糖的量可以按自己喜好添加
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展开全部12个步骤
发布于 2020-04-11
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