#换着花样吃早餐# 好吃又饱腹的番茄虾仁意面
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虾仁去壳去虾线放入碗中，再加入姜片、1勺料酒、少许黑胡椒粉腌制10分钟去腥
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点击查看大图 锅中加入5克橄榄油，把腌好的虾仁放锅中煎一下，煎至变色即可
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点击查看大图 锅中烧水，水开下锅，大约煮10分钟，煮到没白芯时就能捞出
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点击查看大图 起锅放1勺橄榄油，放入蒜沫爆香，放入切好的番茄块翻炒
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点击查看大图 炒出汁后倒入1勺番茄酱，半勺盐，1勺生抽调味，调出浓郁的汤汁
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点击查看大图 面条捞出控水倒入锅内继续翻炒
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点击查看大图 翻炒均匀后撒上黑胡椒碎、1勺冠利沙拉酱
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点击查看大图 最后加入虾仁，翻炒一下就可以出锅了
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点击查看大图 美味营养的番茄虾仁意面就做好了，红红的看着就美味，吃着更好吃呢。
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点击查看大图 虾仁鲜美，肉质肥美，意面裹满的酱汁，浓浓的番茄风味，很是开胃了。
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点击查看大图 快手西餐，番茄虾仁意面，酸甜可口，减肥餐桌上离不开的一道美食！
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最后一步
点击查看大图 在家自制番茄虾仁意面，比西餐厅主厨做的还好吃，越吃越上瘾！
小贴士
1.番茄在熬煮过程中要不停搅拌，以免糊底。 2.意面煮熟后捞出可以放在冰水里，或者过凉水后拌一点食用油，以免粘连。 3.我们在煮意面的时候，意面在下入锅里面的时候，我们要先把意面都竖立在锅的中间，然后松手让面呈放射状，散开在锅里面，煮面的水的时候一定要加入少许的盐，这样是为了让面条有味道而且会更有弹性！煮面的时候还要用筷子不时的搅动一下以免面团粘锅。在煮面的时候可以多煮上一会，不然的话，面吃起来会非常的硬。 4.我们可以根据自己的口味来进行一下调整，比如加青椒丁、肉丁 5.如果不介意减肥瘦身，可以用黄油代替橄榄油味道更香 6. 番茄一定要切的尽量小，这样可以更快的炒出汁，也可以直接用料理机打成果泥再炒。不喜欢浓重番茄味的可以不放番茄酱
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发布于 2020-04-10
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